Hierbabuena hojas cortadas. La hierbabuena es una planta aromática muy empleada en gastronomía y perfumería por su fresco e intenso aroma. Es un producto muy dinámico que se utiliza para condimentar pescados, carnes, salsas, sopas, guisos, cocidos y estofados, postres, etc. También es muy común su consumo en forma de infusión.
Características
Color: Verde.
Olor: Característico.
Sabor: Característico.
Estructura/Ingredientes: Hojas cortadas, sanas, limpias y desecadas de Mentha sativa.
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